Cookies express à la purée de cacahuètes

Temps de préparation
5 mn
Temps de cuisson
15 mn
Niveau de facilité
Facile
Portions
6 Personne
Recette
Sucrée
Proposée par

Liste des ingrédients

100 g
purée de cacahuète
30 g
sucre de coco
2 c. à s
fécule de mais
2 c. à s
lait végétal
1 pincée
sel
Cookies express à la purée de cacahuètes
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Voici une petite recette, que vous pourrez réalisée facilement avec mon désormais célèbre beurre de cacahuète maison BIO.

Rappel des bienfaits de la purée de cacahuète

La purée de cacahuète c’est la version healthy du beurre de cacahuète industriel. Une gourmandise saine sans huile ni sucre ajoutés. Rien, nada, que la cacahuète ! Celle-ci est très riche en protéines, en fibres et a également des vertus antioxydantes. Les sportifs en raffolent et nous aussi.

à partager avec ses copines… ou pas !

Instructions par étape:

  1. Préchauffer le four à 160 degrés.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  3. Former une boule, prendre des petits morceaux de pâte et, du mieux que possible, les rouler entre vos mains et les aplatir un peu.
  4. Disposer sur une plaque de papier cuisson. Espacez les cookies de quelques centimètres.
  5. Lorsque tous les cookies sont prêts, enfourner 15 minutes. Retirer de la plaque une fois les biscuits bien refroidis.

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