Crackers healthy aux graines et romarin

Temps de préparation
5 mn
Temps de cuisson
30 mn
Niveau de facilité
Facile
Portions
8 Personne
Recette
Salée
Proposée par

Liste des ingrédients

100 g
farine complète
50 g
farine blanche
100 g
Graines de sesame
12 cl
eau
1 c. à s
huile d’olive
1 c. à c
sel
1 c. à c
miel
1 poignées
romarin
Crackers healthy aux graines et romarin
Note : 0 (0 vote)

Voici une délicieuse recette de crackers maison. Ils sont bien croustillants et parfaits pour l’apéro avec du houmous !

Pour la finition, utilisez 30 g de graines et 2 cuillères à café d’huile d’olive.

  1. Mélanger les farines, le sel et les graines.
  2. Mélanger l’eau, le miel et l’huile d’olive et ajouter au mélange sec.
  3. Ajouter le romarin, bien malaxer pour obtenir une boule.
  4. Étaler très finement la pâte (2 mm) et découper des formes au couteau.
  5. À l’aide d’un pinceau, étaler l’huile d’olive sur les crackers et parsemer de graines.
  6. Préchauffer le four à 150°c et enfourner les crackers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 30 minutes.
  7. C’est prêt !

Pas encore de commentaires, soyez le premier à commenter !

Laisser un commentaire